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Bio Gerichte Vegetarisch Bio-Fleischgerichte Klassiker Steirische Fische Bio-Nachspeisen und Getränke Bio-Wein

Echte Lebensmittel - Biologisch – bringen die beste Information in jede Körperzelle – und damit Ordnung!
„Mensch, genieße in Maßen - dafür immer vom Besten!

Unsere Partner wollen mit ihren wertvollen Lebensmitteln eine Brücke bauen zwischen der quantitativen Welt, die unsere Sinne verarmen lässt und der qualitativen Welt, aus der das Leben entsteht!

Bio Gerichte Vegetarisch

Knoblauchrahmsuppe
Gemüsesuppe nach Hildegard-von-Bingen

Scharfe Nudeln
mit Paradeiser, Ziegenkäse und feurigen Blüten

Bandnudeln
mit Pilzen, Kräuter und Knoblauch

Nudeltascherl
mit Erdäpfel-Topfenfülle und "Gute-Laune-Blüten"

Käsespätzle
Wir verwenden Dinkelmehl für die Spätzle,
 diese werden mit einer Bergkäse-Mischung angerichtet.


Buchweizen-Palatschinken
 mit Spinat und Schafskäse
 
Für Allergiker: Vegane Tagesempfehlung
und 2 Nudelgerichte auch glutenfrei


Unsere Speisekarte besteht aus Ökokarton, Hanf- und Kokospapier