
Bio Gerichte Vegetarisch
Bio-Fleischgerichte
Klassiker
Steirische Fische
Bio-Nachspeisen und Getränke
Bio-Wein
Echte Lebensmittel - Biologisch – bringen die beste Information in jede Körperzelle – und damit Ordnung!
„Mensch, genieße in Maßen - dafür immer vom Besten!
Unsere Partner wollen mit ihren wertvollen Lebensmitteln eine Brücke bauen zwischen der quantitativen Welt, die unsere Sinne verarmen lässt und der qualitativen Welt, aus der das Leben entsteht!
Bio Gerichte Vegetarisch
Knoblauchrahmsuppe
Gemüsesuppenach Hildegard-von-Bingen----------------------------------------
Scharfe Kamut-Nudeln*
mit Paradeiser, Ziegenkäse und feurigen Blüten
Bandnudeln mit Pilzen*
mit Kräuter und Knoblauch
Nudeltascherl
mit Erdäpfel-Topfenfülle und "Gute-Laune-Blüten"
Käsespätzle
Wir verwenden Dinkelmehl für die Spätzle,
diese werden mit einer Bergkäse-Mischung angerichtet.
Buchweizen-Palatschinken*
mit Spinat und SchafskäseKurkuma-Erdäpfel-Gnocci*mit Ricotta, Tomaten und OfenkürbisGemüsestrudel mit Kräuterdip*mit Mangold, Spinat, Kürbis, Bohnen und Sesamdazu Petersilerdäpfel* Gerichte können auch vegan oder glutenfrei zubereitet werden
Unsere Speisekarte besteht aus Ökokarton, Hanf- und Kokospapier